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喝牛奶容易上火吗-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:25:14 阅读: 来源:工作台厂家

养生之道网导读:喝牛奶容易上火吗?牛奶营养丰富,是补身体的圣品。那么喝牛奶容易上火吗?下面一起来看看吧。

喝牛奶容易上火吗

牛奶是最古老的天然饮料之一,许多人都有喝牛奶的习惯。牛奶富含人体必需的全部氨基酸和乳清蛋白,能够补充蛋白质,吸收率高,还富含维生素D和钙质,对于补充人体的钙质非常有帮助。除了钙质,还含有钾离子、钠离子、镁离子等微量元素。喝牛奶容易上火吗?

中医认为,牛奶味甘,性微寒,具有润肺胃、补虚、解毒等功效;此外,牛奶中含有多种免疫球蛋白,能帮助人体增强免疫抗病能力。所以,喝牛奶不仅不会“上火”,还能清热解毒。

牛奶是主要饮食之一,营养尤其丰富,因此不能因为一些“疹子”、以及“大便干结”就将牛奶拒之饮食门外。因为牛奶中的蛋白质以及钙含量高,乳糖量少,因此大便会比较干,可能会出现一天排便1~2次,或者是1~2天才排便一次的情况,但其实这都属正常现象。

由于牛奶中的糖分少致使大便干硬的时候,可以在喝的牛奶中适当的加入一些糖分或者是蜂蜜,问题就能够圆满解决了。

虽然喝牛奶不会上火,而且还有很多好处,但也不是人人都适合喝牛奶呢。不宜喝牛奶的人群如下:

1、胃虚弱者,也就是消化功能偏差,容易腹泻或正在腹泻的病人。

2、痰湿较盛者,比如患有支气管扩张或慢性支气管炎正在急性发作的病人,或者没有食欲、胃腹胀满的病人。

3、有饮食积滞的病人,比如最近贪食煎炸油腻或生冷食物,或者饮酒过量的病人。

4、营养过剩的人。

注意,晨起空腹不宜喝奶。因为人体空腹时胃肠蠕动快,牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外,大口喝奶的方法也不足取,因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会,不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等,或边吃点心边喝牛奶。

牛奶也不宜加糖煮沸。牛奶中含有丰富的氨基酸,在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应,生成一种新化合物--果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收,反而影响人体健康,牛奶最好新鲜饮用,如太冷稍稍加热即可。

据国内外牛奶营养专家多年研究证实,每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处。喝牛奶的好处,下面一起来看看。上一页12下一页

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